КАРТА ВИН 2012
02.11.2012
С 8 по 10 ноября в МВЦ «Крокус Экспо» пройдет 7-я Международная специализированная выставка-дегустация «КАРТА ВИН 2012». Этот проект, который ежегодно объединяет экспертов, специалистов, рестораторов, производителей и поставщиков высококачественной винной продукции для обсуждения насущных вопросов современного винодельческого сообщества России. Мероприятие играет важную роль в формировании ассортимента винных карт лучших ресторанов Москвы, Подмосковья и других регионов страны.
Формат выставки позволяет не только лично разобраться в тонкостях и удивительных достоинствах изысканных вин, приоткрывая секреты современных технологий изготовления, не только удивляет разнообразием представленных марок (более 1000 сортов!), но и способствует популяризации национальных винодельческих традиций, реально повышая культуру потребления вина в России.
Главной особенностью «Карты вин» традиционно является замена привычных стендов дегустационными столами. Экспозиция также предусматривает стенды со специальным оборудованием (шкафы для вин, холодильники), аксессуарами винной продукции (бокалы, фужеры, графины, инструменты для откупорки винной тары). Кроме того, участники представляют дегустационные сеты винной продукции, небольшое количество крепких алкогольных напитков, кофе и выпечку.
С каждым годом площадь выставки увеличивается. Растет и количество участников. В 2012 году на площадке 2600 кв. м лучшие вина мира представят около 60 компаний из России, Украины, Азербайджана, Франции, Италии, Португалии, Испании и других стран. По прогнозам организаторов, за 3 дня выставку посетят 5000 человек.
Выставка даст участникам рынка уникальную возможность проследить за изменениями в предпочтениях потребителей и сформировать новые потребительские вкусы. В рамках мероприятия пройдут презентации новых игроков российского рынка алкогольной продукции и уже заслуживших признание мэтров.
«Карта вин 2012» будет полезна как специалистам отрасли, так и широкому кругу посетителей. Гости проекта получат уникальную возможность лично ознакомиться с волшебным миром вина на многочисленных дегустациях, научатся разбираться в способах хранения и подачи этого благородного напитка.